دستهبندی : ادویه و چاشنی

جوز هندی درجه یک (35 گرمی) فروشگاه لوندر
ارسال توسط lavazemkhanetabriz
43,200 تومان
جوز هندی معروف به گوچ هندوک پارسی یا جوز بویا نوعی ادویه است. جوز هندی تخم سخت و خوشبوی درخت جوز بویا است که آرد میکنند و مصرف آن به عنوان ادویه صورت خشک شده در مناطق گرمسیری رواج بسیاری دارد. آنچه جوز هندی را به یکی از طعمدهندهها و ادویههای پرمصرف در غذا- بهخصوص در مناطق گرمسیری- تبدیل کردهاست، عطر و بوی تند و مطبوع آن است.